Smak som försäljningsargument

Vad gör att dina produkter säljer bättre än alla konkurrenter? Smaken förstås – det är den du skall sälja. Just det är Jan-Anders Jarebrand från ”Byn med Vin och Bin” i Jämtland mycket bra på! Få och prova tips från Eldrimnerveteranen Jan-Anders på denna kurs, som erbjuds på två platser i länet:

Den 13:e februari 2012 kl. 9.30-16.00 på Storåns Pensionat i Rävlanda (nära Landvetter) (utbudskod 14374)

Eller

Den 16:e februari 2012 kl. 9.30-16.00 på Håby Motell och Restaurang (”Bohus-Rasta”) vid Munkedal (utbudskod 14376)

Pris: 200 kr/person exkl. moms. Fika och lunch köper var och en på plats.

Anmälan senast den 31: januari 2012 till www.kompass.lrf.se

Frukt, bär och honung – förädlingskurs med Jan-Anders Jarebrand

Den 14-15:e februari kl. 9.30-16.30 på Katedralskolan i Skara

Honung är sött som socker men ger – med rätt typ– möjlighet att variera produkten betydligt mer än socker. På denna kurs får du – under ledning av Jan-Anders Jarebrand från ”Byn med Vin och Bin” i Jämtland – i praxis lära dig, hur man kan ersätta en del av sockret i frukt och bärprodukter med honung, och får dessutom lära dig omvandla ”avfallet” till säljbara produkter.

Kursen riktar sig mot både biodlare och frukt- och bärodlare, och förutsätter att Ni kan ta med egna (eller inköpta) råvaror (honung, resp. frukt/bär, frysta OK). OBS! Begränsat antal deltagare.

Pris: 1000 kr/person exkl. moms men inkl. fika och lunch båda dagarna

Anmälan senast den 21:e januari till www.kompass.lrf.se

För frukt och bärodlare: Utbudskod 14378. För biodlare: Utbudskod 14379.  

Kurs i lagring av grönsaker, frukt och bär.

Den 8:e mars 2012 kl. 9.30-16.00 på Vara Folkhögskola (utbudskod 14380)

Lagring av grönsaker, frukt och bär är dels ett sätt att minska periodvis överskott på marknaden, men också att kunna leverara varor när priserna är som bäst. Men då gäller det att hålla kvaliteten så bra som möjligt! På programmet: Korttidslagring – långtidslagring. Hur lagrar jag på bästa sätt? Vad händer under lagringen, t.ex. med näringsvärdet? Hur bevarar man bäst kvalitén? Olika lagringstekniker, för såväl stora som små företag.

Föreläsare: Christina Marmolin, Hushållningssällskapet Skaraborg och Kirsten Jensen, Länsstyrelsen.

Pris: 500 kr/person exkl. moms, men inkl. 2 ggr fika och lunch

Anmälan senast den 26: februari 2012 till www.kompass.lrf.se utbudskod 14380

Vid frågor ang kurserna kontakta Kirsten Jensen 031-60 58 04, 070-571 53 51.

Med vänlig hälsning

Maja-Lena Främling

**********************************************************************
Maja-Lena Främling
Landsbygdsenheten
Länsstyrelsen Västra Götalands län
Box 767
451 26 Uddevalla
031-60 59 67
070-399 59 67
maja-lena.framling@lansstyrelsen.se
www.lansstyrelsen.se/vastragotaland

Länsstyrelsen i Västra Götalands Län inbjuder till kurs:

Paketbin, avläggare och övervintring

Tid:10 mars 2012 kl. 09³⁰ – ca 16⁰⁰

Plats:Ljungskile folkhögskola, Ljungskile

Kostnad:300 kr + moms (inkl fika och lunch)

Föreläsare: Martin Nehmann, tysk biolog som köpte sommarstuga i Småland (1984), skaffade sig bin 1989 och lever som yrkesbiodlare sen 1994 i just den sommarstugan.

Anmälan: Senast 4 mars påwww.kompass.lrf.sekurskod: 151 26.      

Anmälan är bindande och kursavgiften debiteras om man uteblir utan att avanmäla sig.

Frågor?

Ring Maja-Lena Främling 031-60 59 67, 070-399 59 67, maja-lena.framling@lansstyrelsen.se

Om du vill ha sänt kursinfon till din mejl, skicka din mejladress till:

hellstrom.kode@telia.com subject=Kurs info